【献立】
・牛乳・ピリ辛あだち菜丼
・こまツナサラダ
・豆腐とたまごのスープ
【一口メモ】
今日は「小松菜給食」の日でした。JA東京スマイルより足立区産の小松菜を無償でいただきました。今日の小松菜は、伊興にある農家の磯貝さんが作ったものです。
小松菜は東京都や埼玉県で多く作られていて、その中でも足立区産の小松菜は、品質・収穫量がトップクラスと言われています。地元の特産品を知ってもらうために、足立区内の農家でとれた小松菜のことを”あだち菜”と名付けています。今日は、丼とサラダにたくさんの小松菜を使いました。
