2019年6月18日火曜日

6月18日(火) もりもり給食ウィーク2日目

【献立】
・牛乳
・タコライス
・もずくのスープ
・サーターアンダギー

【一口メモ】
 もりもり給食ウィーク2日目は「沖縄県」の料理です。タコライスは、メキシコ料理のタコスに挟む具をごはんにのせたアレンジ料理です。豚肉、トマト、玉ねぎを使いチリソースで少し辛味をつけたソースです。もずくは、沖縄県の生産量が日本一で、沖縄もずくが有名です。サーターアンダギーは、沖縄県発祥の揚げドーナツです。サーターは「砂糖」、アンダギーは、油という意味の「アンダ」と揚げるという意味の「アギ」が合わさった名前です。