6月11日(火) 入梅献立

【献立】

・牛乳
・麦ごはん
・あじの梅フライ
・ごまあえ
・かきたま汁

【一口メモ】
　関東では７日から梅雨入りが発表されましたが、暦の上では11日から梅雨入りと言われています。農家にとっては、田植えの日を決めるのに、梅雨の時期を知ることは重要です。昔は今のように気象情報が発達していなかったため、目安として決められていました。
　梅雨という字は、「梅の実が熟す時期の雨」からきているそうです。今日は入梅にちなんで「梅」を使った魚のフライにしました。